Corso pratico di inglese per addetti al mondo della ristorazione e ospitalità
Comunicare con sicurezza, accogliere con eleganza e offrire un servizio impeccabile ai clienti internazionali.
Descrizione del corso
Il settore della ristorazione e dell'ospitalità richiede oggi una preparazione sempre più internazionale. Questo corso pratico è pensato per chi desidera padroneggiare l’inglese nelle situazioni quotidiane di lavoro, migliorando la qualità del servizio e creando un’esperienza unica per i clienti provenienti da tutto il mondo.
Attraverso un approccio pratico e mirato, imparerai a gestire con sicurezza ogni aspetto della relazione con il cliente, dall'accoglienza iniziale alla conversazione, fino alla gestione di richieste specifiche e situazioni delicate.
La struttura del corso
1. First Impression
- L’arte di accogliere i clienti con cortesia e professionalità.
- Come gestire telefonate e prenotazioni in inglese per trasmettere un’immagine impeccabile sin dal primo contatto.
2. Table Service
- Il vocabolario essenziale per il servizio al tavolo, dalla gestione degli ordini alla cura dei dettagli.
- Tecniche per soddisfare le richieste dei clienti in modo preciso e cordiale.
- Strategie per affrontare con serenità eventuali reclami o situazioni difficili.
3. Small Talk
- Come creare un’atmosfera accogliente attraverso conversazioni leggere e naturali.
- L’uso di curiosità e tradizioni locali per rompere il ghiaccio e intrattenere i clienti.
- Suggerimenti per parlare di argomenti come cultura, gastronomia ed eventi del territorio, rendendo il soggiorno o l’esperienza al ristorante più memorabile.
4. Wine in English
- Una guida pratica al vocabolario del vino: caratteristiche, sapori e abbinamenti.
- Come consigliare i clienti nella scelta dei vini, mantenendo un tono professionale e accessibile.
- Strumenti per comunicare con sicurezza anche con intenditori e appassionati.
A chi è rivolto?
Questo corso è pensato per:
- Professionisti della ristorazione, come camerieri, baristi e sommelier.
- Addetti al front desk di hotel e strutture ricettive che vogliono migliorare l’accoglienza dei clienti stranieri.
- Manager e team leader che desiderano elevare gli standard linguistici del proprio staff.
- Chiunque lavori a contatto con clienti internazionali e desideri perfezionare le proprie capacità comunicative.
Perché scegliere questo corso?
- Crescita professionale: Migliora le tue competenze e diventa un punto di riferimento per il tuo team.
- Qualità del servizio: Offri ai clienti internazionali un’esperienza che lascia il segno.
- Sicurezza e fiducia: Affronta ogni interazione con serenità, anche in situazioni complesse.
Iscriviti oggi stesso e trasforma la tua conoscenza dell’inglese in un valore aggiunto per la tua carriera.
Perché l’ospitalità inizia dalla comunicazione.